NOS PRESTATIONS

Ce que nous proposons

Chaque prestation est conçue sur-mesure, selon vos envies, votre occasion et le nombre de vos convives. Devis gratuit, sans engagement.

Formules disponibles

Six façons de vivre Folie

Chef à domicile

La formule signature de Folie. Esteban arrive chez vous avec ses produits, prépare votre repas dans votre cuisine et le sert à table. Vous recevez vos invités. Lui s'occupe du reste — y compris le nettoyage.

Inclus

  • Menu 100 % sur mesure selon vos goûts et la saison
  • Sélection et achat des produits frais par Esteban
  • Préparation complète sur place (mise en place, cuisson, dressage)
  • Service à table pour chaque plat
  • Nettoyage de la cuisine en fin de prestation
  • Adaptation aux restrictions alimentaires et allergies

À partir de

À partir de 600 € pour 2–4 personnes · À partir de 800 € pour 5–12 personnes

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Buffets & BBQ

La convivialité à l'état pur. Pour vos réceptions en plein air, vos garden parties ou vos grandes tablées, Esteban compose un buffet de saison ou prend les commandes du barbecue avec la précision d'un professionnel.

Inclus

  • Conception du buffet ou du menu grillade selon la saison
  • Sélection des produits (viandes, poissons, légumes de qualité)
  • Installation et gestion du barbecue ou du buffet
  • Service et présentation soignée
  • Nettoyage en fin de prestation

À partir de

Sur devis selon le nombre de convives · À partir de 800 €

Réserver

Apéros dinatoires

Des bouchées élaborées, des mini-plats sophistiqués, une circulation fluide entre vos invités. L'apéro dinatoire selon Folie est un moment à part entière — pas un simple plateau de charcuterie.

Inclus

  • Sélection de 8 à 12 bouchées selon le nombre de convives
  • Produits frais et de saison, préparés sur place
  • Service en circulation (pièce en pièce ou en buffet)
  • Présentation soignée sur planches et ardoises
  • Adaptation aux régimes et allergies

À partir de

À partir de 400 € · Selon le nombre de convives et la formule choisie

Réserver

Cours de cuisine

Apprenez les gestes qui font la différence — dans votre propre cuisine, avec votre propre matériel. Esteban partage ses techniques et ses secrets de chef en toute convivialité. Seul, en couple ou entre amis.

Inclus

  • Cours personnalisé selon votre niveau et vos envies
  • Sélection des produits par Esteban
  • Démonstration, explication et pratique guidée
  • Dégustation ensemble à l'issue du cours
  • Recettes à emporter en format numérique

À partir de

À partir de 200 € pour 2 personnes · Cours privé ou groupe jusqu'à 6

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Événements entreprise

Un team building culinaire, un dîner de fin d'année, une réception clients. Pour les entreprises qui souhaitent marquer les esprits sans louer une salle de séminaire — mais en recevant autrement, avec caractère.

Inclus

  • Conception du concept sur mesure selon vos objectifs
  • Menu gastronomique adapté (dîner assis, cocktail, team cooking)
  • Gestion complète de la logistique alimentaire
  • Service professionnel et discret
  • Devis détaillé sans engagement

À partir de

Sur devis · À partir de 1 200 €

Réserver
Votre soirée

Vous ne trouvez pas exactement ce qu'il vous faut ?

Chaque prestation est un point de départ. Parlez-nous de votre projet — nous concevons ensemble une expérience qui vous ressemble.

Demander un devis gratuitQuestions fréquentes

Réponse sous 24 h · Devis 100 % gratuit · Sans engagement